Une nouvelle façon de cuisiner le porridge de sarrasin : vous devez ajouter des concombres salés et du thon correctement – le résultat sera très savoureux.
Vous vous lassez de la bouillie de sarrasin ordinaire ? Alors essayez de le cuisiner différemment !
Vous devez utiliser des ingrédients supplémentaires pour créer le plat.
Recette de sarrasin au thon et aux cornichons
Il faut d’abord rincer 300 grammes de gruau de sarrasin (soit environ une tasse et demie).
Ensuite, prenez une casserole, versez-y un peu d’huile de tournesol et mettez-la sur le feu.
Au bout d’une minute, verser le sarrasin préparé dans la casserole.
Après 5 minutes, versez 2 tasses d’eau bouillante dans le récipient. Le contenu de la marmite doit être salé.
Immédiatement après, le feu doit être réduit au minimum. Faites cuire le sarrasin pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, le cuisinier pourra effectuer les opérations suivantes : couper deux cornichons en dés, un oignon en demi-rondelle et ouvrir une boîte de thon à l’huile.
Et la personne aura probablement aussi le temps de faire revenir les oignons hachés dans une poêle.
Lorsque le légume devient grossier, du sarrasin partiellement cuit peut être versé dans le plat.
Dans la même casserole, il faut mettre les concombres et le poisson.
Le contenu des plats doit être bien mélangé. Le traitement thermique du plat sous le couvercle doit être effectué pendant 7 minutes.
Le résultat sera une bouillie de sarrasin incroyablement savoureuse.
Auparavant, on appelait ces produits , qui se transmettent de génération en génération.